tag:blogger.com,1999:blog-8155730587767471702012-02-16T10:18:40.381-08:00Un blog que te acercará al mundo gastronómico,con recetas,catas...además de viajar conmigo por muchas ciudades y países.Anitanoreply@blogger.comBlogger641100tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-71170874314430545902011-03-19T12:21:00.000-07:002011-03-21T07:12:29.776-07:00

Que gran isla, el pasado fin de semana estuve allí aunque el tiempo no acompañó siempre viene bien cambiar de aires aunque sean tan sólo un par de días. Os voy a hablar de Degusta Ibiza, se trata de un concurso donde podéis encontrar unos menus de degustación muy buenos por 35 €/pax. Después de la cena te invitan a un gin tonic de Gin Mare o G'vine. Este concurso finaliza en Semana Santa, asi que

Anitanoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-41928302891338216992010-11-27T03:42:00.000-08:002010-11-27T03:48:01.889-08:00

Esta vez quiero pediros ayuda, próximamente iré a París unos días.Hace años que estuve allí pero no recuerdo ningún restaurante significativo.¿¿Alguna sugerencia?? Gracias!

Anitanoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-59369056535826698262010-10-07T06:46:00.000-07:002010-10-07T07:25:39.855-07:00

Hoy os quiero presentar una nueva línea de alta cosmética llamada ESDOR, está basada en polifenoles de uva tinta tempranillo de la Ribera del Duero.Esta línea nueva, lleva en el mercado muy poquito tiempo, pero su apuesta fuerte arropada por el Grupo Matarromera hará que ESDOR se posicione en un buen lugar en poco tiempo.Ahora mismo existen tres referencias:Hidratante ESDORContorno de ojos

Anitanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-47684383303292292962010-10-07T06:24:00.000-07:002010-10-07T06:46:49.275-07:00

Algunos de mis fieles seguidores me han preguntado si estoy bien? Sí lo estoy, he estado un poco desconectada, pero hay un motivo laboral.Casi no tengo tiempo de nada, sigo trabajando en la bodega Matarromera, pero tengo nuevas perspectivas. Se ha creado una división especial de cosméticos y ahora trabajo también visitando farmacias/parafarmacias para introducirlos.La verdad es que estoy muy

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-45809323895184937892010-05-17T08:00:00.000-07:002010-05-19T07:22:22.661-07:00

Ubicado en pleno centro de Valladolid se encuentra el Huevo de Rey.Cocina de fusión entre lo tradicional y nuevas tendencias, decoración sobria pero elegante,excelente trato del personal, amplia carta de vinos.Nosotros probamos:Entrantes: carpaccio de venado y unas mollejas con langostinos al ajo coco jenjibreSegundos: vieiras con fideuá carbonara. Me sorprendió porque todas las carbonara que he

Anitanoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-33686536088121131772010-05-13T06:50:00.001-07:002010-05-19T07:22:45.266-07:00

Quiero presentaros un local nuevo situado en pleno centro de Valladolid, es una boutique de maridaje y se llama SEÑORITA MALAUVA.Un concepto nuevo en Valladolid, donde podrás ir a tomarte una copa de vino con tus amigos, hacer una cata a ciegas, una cata maridada, comprar vino, algún complemento vintage y sobre todo pasártelo bien a muy buen precio.Han cuidado muchísimo el mobiliaro, la

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-54757072957856079282010-05-11T06:31:00.000-07:002010-05-11T08:54:35.482-07:00

El pasado 15 de abril, El Club Pasión Habanos celebró un nuevo encuentro con socios de nuestra ciudad, en el restaurante Milvinos (Valladolid).Casi medio centenar socios del club, entre ellos cuatro señoras (yo una de ellas) pudimos maridar los excelentes platos de este restaurante con dos cigarros: Montecristo Open Junior y Trinidad Robusto T.Empezamos la cena con el Montecristo Open Junior,

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-77968870617796253662010-05-05T06:57:00.000-07:002010-05-05T08:00:16.009-07:00

El Restaurante Nouvelle se encuentar en Málaga centro. Es uno de los locales de moda en la ciudad, cuenta con un joven chef. De hecho yo lo conocí por un artículo que publicaron hace poco en una revista de restauración donde hablaban de la RUTA 66 "restaurantes donde comer bien por menos de 25€ en Málaga". Así que decidimos ir a ver qué tal y la verdad es que me sorprendió gratamente. No es un

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-4337031771112187932010-04-28T03:48:00.000-07:002010-05-19T07:27:09.281-07:00

Como habréis leído en mi post anterior, llegamos a Córdoba el jueves por la noche.Nos hospedamos en un hotel pegado a la Mezquita para poder aprovechar el día y no perder tiempo.Desayunamos y fuimos a visitar la Mezquita, hicimos unas fotos y luego paseamos por el Barrio de la Judería, que está situado alrededor de la Mezquita.Me sorprendió lo estrechitas que son sus calles y el blanco de sus

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-72680611681806304302010-04-28T02:51:00.000-07:002010-05-19T07:25:14.972-07:00

El jueves por la noche estuve cenando en el Restaurante La Viuda, en Córdoba.También tienen otro restaurante a pocos metros que se llama Puerta de Sevilla.Nos estaba esperando Paco Rosales, uno de los dueños.Bajar desde Valladolid a Córdoba para cenar fue un palizón pero os prometo que mereció la pena.Los jueves por la noche suele haber actuación flamenca, en este caso una chica que cantaba

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-47713763091250542652010-03-23T04:34:00.000-07:002010-03-23T04:37:16.872-07:00

Creo que vale la pena que apostemos a una vida más sana. Divulgar es un comienzo...Para que esta pelicula salga en los cines, es necesario que la mayor cantidad de personas vea el tráiler dentro de los 3 proximos diashttp://www.youtube.com/watch?v=h07olSK9XMMEl numero de visitas determinará que se estrene en las salas de cine.Además de la difusión que tendrá por la web.Gracias en nombre de las

Anitanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-49895597498949850472010-03-11T09:00:00.000-08:002010-03-12T09:05:25.228-08:00

Estupendo el fin de semana que pasé en Villalbilla de Gumiel (Burgos) en la Casa Rural LA PACHECALa casa es una auténtica maravilla tiene 7 habitaciones dobles todas con baño, un salón comedor enorme para 16 personas.Dos de las habitaciones con ducha hidromasaje.Tiene un salón de juegos en el ático con billar, futbolín, mesa de juegos y TV de plasma gigante con unos confortables sofás.De regalo,

Anitanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-80925239687767520322010-03-11T08:30:00.001-08:002010-03-11T08:58:55.720-08:00

Recientemente he visitado la fábrica de embutidos de Julián Martín en Guijuelo (Salamanca).Primero nos dan una bata de plástico antes de acceder a las instalaciones, para no mancharnos y una vez dentro vamos recorriendo la fábrica.Es sábado y tenemos la suerte de ver gente trabajando allí.Vemos como embuten los lomos en tripas, previamente untados en pimentón de Jaráiz de la Vera (sólo utilizan

Anitanoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-13552182993720121122010-02-16T08:47:00.000-08:002010-02-16T08:48:54.070-08:00

Ya he vuelto de vacaciones, con las pilas cargadas y un año más vieja!!!En breve un post sobre Riviera Maya y Cozumel.Besos

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Este blog permanecerá cerrado por vacaciones del 30 de enero al 2 de febreroRiviera Maya nos espera....A la vuelta prometo, fotos, recetas y mucho más!!

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Un clásico para los que amamos el mundo de la gastronomía.Madrid Fusión ,es una feria que se celebra todos los años en Madrid y se dan cita los mejores chefs del mundo.También se puede degustar productos como jamón, aceite,vino, café, pan,conservas, licores, chocolate,champagne....aprender técnicas culinarias en las conferencias impartidas por los grandes y empaparse de ese ambiente gastronómico

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Hace años que soy asidua a este bar-restaurante, situado en pleno centro de Valladolid.Aunque el dueño es el mismo que el del Restaurante Vino Tinto, situado en frente de éste, el tipo de cocina no tiene nada que ver.Como bien dice su nombre (joven) se elaboran bocados nuevos, frescos y con una elaboración moderna, al mando de la cocina están los hermanos: Marcos y Nicanor.Lo bueno de este sitio

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-42195198147597439262010-01-13T04:27:00.000-08:002010-01-13T04:54:54.288-08:00

Ya está aquí el 2.010, la verdad es que aunque no ha empezado muy bien el año espero que el refrán "lo que mal empieza, bien acaba" se cumpla.Todos los años, el 31 de diciembre hago un balance de lo positivo y negativo pero este año no me dio tiempo porque estaba pensando en otras cosas.Lo que sí puedo decir es que para mi el 2.009 fue un gran año, me casé con la persona que más quiero y con la

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-40726693762128210812009-12-30T06:52:00.000-08:002009-12-30T07:06:48.482-08:00

Los que me conocéis bien, ya sabéis que estas fechas no me gustan nada, es más las borraría de un plumazo. Respeto todas las tradiciones y opiniones pero me reitero en decir que "no me gustan las Navidades". Además este año están siendo especialmente más tristes y duras. Como una cosa no quita la otra, os deseo lo mejor para el año que comienza.!Feliz 2.010 a todos!

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Si os gustan las croquetas y el cabrales ...éste es el sitio perfecto.Elaboran unas croquetas de cabrales para morise del gusto! eso sí,es una ración grande y cada croqueta mide 6 cm de ancho x 5 de alto!!Además de tener comida asturiana casera, fabada, fabes con almejas, tortos con picadillo, escalopines al cabrales, pollo de corral...tienen una magnífica sidra.Es famoso comer allí los

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-88331324099782604332009-12-07T07:23:00.000-08:002010-05-19T07:25:46.262-07:00

El sábado estuve cenando en un "chigre" (sidrería) en Gijón.Os puedo decir que todo lo que tienen allí es recién pescado por ellos mismos.la sidrería tiene dos comedores y en la zona de barra también hay alguna mesa. No es muy grande, mejor reservar con tiempo.Empezamos con unos oricios (erizos) cocidos, unas zamburiñas a la plancha (impresionantes) y una ñocla (buey de mar) a la plancha.Lo que

Anitanoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-62076383951928557822009-11-27T06:19:00.000-08:002009-11-27T06:32:03.412-08:00

Antes de nada voy a dejar claro que no todos son iguales...dicho esto comienzo mi post.Me parece una vergüenza que los hosteleros cobren por un vino lo que cobran! hay algunos que le marcan hasta un 300% , si si...lo que oís.Sabéis lo que me cobraron el otro día en Ávila por una copa de Mauro?? pues 5,50€!! y no fue sentada y por eso me cobraron el servicio...no! fue en la barra;Lógicamente si lo

Anitanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-13851193321688725782009-11-26T03:31:00.000-08:002009-11-26T03:44:24.959-08:00

Quiero haceros partícipes de un debate, hoy sale publicado este artículo:"La facturación de los restaurantes experimentará un descenso interanual de entre el 7 y el 8% en Navidad debido a la crisis económica, según las estimaciones de la Federación Española de Hostelería (FEHR). José Luis Guerra, adjunto a la presidencia de la FEHR, ha explicado que esta caída de la facturación "se ha suavizado"

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¡¡Qué bien, más de 3.000 visitas en mi blog!! ¡Muchas gracias a todos! (estos aplausos son para vosotros)

Anitanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-15938994062330293752009-11-17T02:55:00.000-08:002010-05-19T07:26:47.948-07:00

Os voy a hablar de un sitio estupendo, uno de mis rincones favoritos.Creo que ya hice una entrada hace no mucho de este restaurante pero no puedo por menos volver a hacerlo.Pero esta vez os pondré las fotos y que hablen por sí solas... Pedimos algo nuevo que nos recomendó una amiga, se trata de FACVS.Su nombre viene de uno de los dueños Francisco Alonso.Tempranillo 100% que no está en ninguna D.O

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Este puente nos hemos ido un grupo de amigos a disfrutar de la naturalez a un pueblo que se llama Tórtoles, la casa que alquilamos se llama el Balcón de la Corneja y tiene capacidad para 10 personas. Lo bueno que tiene la casa es que tiene 5 habitaciones con baño, un jardín grande con barbacoa...lo malo es que el pueblo es muy tranquilo.Si queréis comprar, Piedrahita está a unos 8 km y hay de

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-14487440441868488692009-10-30T05:55:00.000-07:002009-10-30T06:04:17.677-07:00

A los amantes de la micología y del buen comer, empiezan las jornadas gstronómicas y micológicas del 2 al 8 de noviembre en Castilla y LeónEste año rinden homenaje al fallecido chef Carlos Domínguez CidónPara más información www.buscasetas.esPodéis pinchar en cada ciudad y ver el menú de los 30 restaurantes participantes.A por las setas!!

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A mis lectores: ayer fui a Carrefour y no encontré las Salchichas de Atún de Isabel....la búsqueda continúa..... continuará....

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Hoy os quiero comentar una noticia que ha salido publicada en http://www.canaldis.com/"Tras el éxito de la burguer de atún; la primera hamburguesa de atún del mercado, líder en ventas y valorada por los consumidores como la mejor hamburguesa de atún en sabor e intención de compra. Isabel presenta ahora las nuevas Salchichas de Atún, ampliando así la gama de productos preparados a base de pescado

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Hace unos días vi la receta de Solomillo Wellington en el blog de ANA EN LA COCINA (blog que sigo de cerca) y quise hacerlo en casa.No me quedo exactamente como a ella, le di mi punto y me quedó muy rico.Os dejo el link de su receta y así os animáis a hacer una de las dos:http://menorcana.blogspot.com/search/label/CARNESLa receta es para dos personas pero si sois más solamente es poner una unidad

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Quería preguntaros, no os pasa que tenéis épocas del año en las que necesitaís un cambio? A mi me suele coincidir con el otoño. De hecho después de que ha pasado el verano, me he cortado la melena! y no me da pereza ninguna...un pequeño cambio radical de look.Alguno/a de vosotros/as ha experimentado algún cambio últimamente???

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Recientemente he estado en Tailandia, qué país tan extraordinario,tenía tantas ganas de ir y de conocerlo,llevo queriendo ir hace un montón de años...y por fin puedo decir "estuve allí!". Os contaré un poco de este país asiático para el que no lo conozca. El sistema político es la monarquía constitucional.Ahora está reinando Bhumibol Adulyadej “Rama IX”, su imagen puede verse en plazas, templos,

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He creado mi propia encuesta sobre utilizar o no bolsas de plástico.Si quieres votar....hazlo en www.porquenolocompras.blogspot.com

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Esta mañana como es habitual en mi rutina diaria leo la prensa escrita y la digital.Y qué casualidad que en www.elnortedecastilla.es hay una encuesta sobre el tema de moda "las bolsas de plástico".Os la pego aquí para que veáis como va el ranking: ¿Qué harás cuando se acaben las bolsas de plástico?RESULTADOS HASTA EL MOMENTO:Utilizar bolsas reutilizables 43.8%Utilizar un carro de la compra 32.9%

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El otro día estando de tapitas por la Cava Alta, la Cava Baja y la Latina (Madrid) comí una tapa que hace tiempo ya la había probado en otros bares...pero esta me llamó la atención por su gran tamaño.Se llama "bomba" y entre dos casi no la podíamos terminar.Está hecha con puré de patata y dentro lleva carne picada.Es una croqueta gigante!menos mal que tenía una salsa de champiñones naturales,que

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Cuando estuve en Londres, el pasado mes de julio me sorprendió encontrarme en la sección de productos frescos este combo de tapas españolas! Y lo que más llama la atención es que ALMODOVAR ha puesto marca a un queso? ahora me entero! o es que el queso se llama ALMODOVAR??...Se puede comprar en Waitrose, por si alguno de mis lectores está con mono de tomar olivas, quesito y almendras.

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El domingo estuve de pinchos por Madrid recordando viejos tiempos y es que pasear un domingo con buen tiempo por la cava alta ,la cava baja,la Latina tomando unos pinchos en compañía de tus amigos...no tiene precio.Qué pinchos más ricos tomamos y para despedir el veranito los pe-núltimos tintos de verano!!

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Por lo visto ahora está de moda tomar la Coca-Cola de otra forma distinta.En un vaso apropiado,hielo, una rodajita de naranja, un dedo de vermut y coca-cola.Ala!! quién se apunta a tomar "un chispazo"? es así como han denominado a esta nueva mezcla.

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-85056946099493109692009-09-17T02:03:00.001-07:002009-09-17T02:16:51.505-07:00

He oído hablar mucho últimamente de este producto, asi que ayer que estaba en un centro comercial miré a ver qué precio tenían, y me quedé realmente sorprendida cuando el dependiente me dijo que costaban 15€!! (bolsa de 250gr.)Madre mía!! me quedé helada.Me dijo que eran las auténticas, que en otros supermercados las vendían por 10 € pero no eran las originales...Me dio un folleto con las

Anitanoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-65018739976120055762009-09-11T04:05:00.000-07:002009-09-18T03:58:11.249-07:00

Al hilo de mi post sobre el reciclaje de las bolsas de plástico en los supermercados... os comento que he visto un carrito que me gusta en esta web, que desconocía. Cuesta unos 20€ incluido los gastos de envío.Disponible en más colores.Os pongo una foto a ver qué os parece.Me ha parecido muy útil que lleve un compartimento para meter el paragüas...Aún así seguire buscando algo con flores!http://

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-90953166608341642372009-09-09T06:57:00.001-07:002009-09-09T07:06:57.536-07:00

Qué os parece la nueva medida que van a empezar a adoptar varios hipermercados, de no dar bolsas de plástico al realizar la compra?Considerando que las bolsas de plástico reciclables que comercializan algunas grandes superficies constituyen un avance, Los Verdes, Greenpeace y Ecologistas en Acción defienden la vuelta a la bolsa de tela y el carrito para hacer la compra como mejor forma de

Anitanoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-7000378228000677642009-09-07T04:42:00.001-07:002009-09-07T04:54:00.262-07:00

Un año más y como no podía ser menos, han empezado las fiestas de mi ciudad del 4-13 de septiembre. El sábado, la cuchipandi y yo inauguramos las casetas gastronómicas como obliga la tradición de año tras año y nos fuimos a comer y a beber!! Cómo acabo?? ....qué pregunta! en la caseta de Andalucia, bebiendo rebujito a dolor!!

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Tuve la ocasión de probar la ceveza Peroni a orillas del Támesis en un restaurante italiano que se llama "Cantina del Ponte". La cerveza Peroni es nacida en Vigevano en el ano 1846. Los ingredientes de la cerveza Peroni son:Agua, Malta de cebada, maíz, lúpulo. Es una cerveza Lager clara, la cerveza lager es bastante amarga. La cerveza Peroni tiene equilibrio entre lupulo y malta. Tiene una

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Supongo que muchos de vosotros habéis oído hablar de una bebida tónica que se llama Fever Tree, se suele tomar con ginebra, ya que es diferente a cualquier tónica que haya en el mercado porque es menos carbonatada y deja paso al sabor de la ginebra, no enmascara. Especial para hacer un buen Gin Tonic. Durante mi estancia en Londrés, descubrí en un supermercado, que por cierto era enorme, más

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Dentro de poco, os pondré una foto de mi nuevo "look".Os adelanto que me he cortado la melena....

Anitanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-815573058776747170.post-33818416762577174492009-08-31T02:23:00.000-07:002009-08-31T02:34:35.150-07:00

Como me picó la curiosidad por la sidra irlandesa, también descubrí esta otra marca se llama BULMERS, aunque me gusta más la anterior, quizás porque tiene más sabor a manzana y me parece más naturar. La botella es bastante similar, sin embargo esta sidra lleva en la etiqueta dibujada una manzana y deja ver que no se trata de una cerveza. Os cuento esto porque la primera vez que vi este tipo de

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Hace una semana que vine de Londres y allí probé una sidra muy peculiar.Si, si sidra, se llama MAGNERS es irlandesa, la botella se puede compartir porque creo recordar que entra más de más de medio litro.Los londinenses la toman con mucho hielo,aunque a mi me gusta sin hielo porque al final se queda aguada.El sabor no es tan dulce como la sidra que tenemos en España, por ejemplo "El Gaitero",es

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Hace tiempo me llamó la atención un artículo que leí en una revista de restauración sobre cómo maridar el Vodka.Como me pareció interesante quiero compartirlo con vosotros a ver qué os parece.Sardinillas en aceite de oliva: el sabor de las sardinillas crece en el paladar en combinación con el destilado. Las notas saladas y su concentración de sabor se abren con el vodka, que además limpia la boca

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Aquí va mi aportación para HMEC 36. Es una receta que probé en Tailandia cuando estuve el pasado mes de julio.Me gustó tanto que cuando volví a España invité a mis amigos a que la probaran.Les encantó a todos!! Ingredientes:12 langostinos frescoscoco rayado1 huevopan ralladosalpimienta negra molidaElaboración:Se pelan los langostinos y dejar sólo la parte final de la cola para poder

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Para los que no lo sepáis en Valladolid tenemos playa! si si! playa artificial pero playa de arena con sus duchas y su chiringuito. Lo malo es que no tenemos mar es playa con río, el río Pisuerga, aunque yo no recomiendo mucho que os bañéis allí.El domingo estuvimos con unos amigos tomando algo después de comer y la verdad es que sirve de consuelo para tomarse una copilla viendo la arena, lo se,

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El sábado 1 de agosto tocó "El Boss" en Valladolid.Vaya conciertazo, 34.000 personas acudieron al Estadio José Zorrilla de Valladolid para verle en acción."El jefe",después de casi tres horas sin parar de cantar y tocar nos sorprendió una vez más con su energía. Para los que ya le hemos visto en otras ocasiones no nos pilla de sorpresa pero para los que fueron por primera vez a verle en directo

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Día 4 de julio de 200920.00 horas: ceremonia civil enlace Hugo y Ana20.45 horas: empieza el coctail22.00 horas: cena 00.30 horas: abrimos el baile con canción de U2 "With or withouth you..."07.00 horas: finaliza la música y nos retiramos a dormir.Qué gran día!...todo salió perfecto.Hizo un día soleado pero no muy caluroso.Sin contratiempos de última hora.Rodeados de familiares y amigos nos

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En honor a mi tierra, Castilla y León os voy pasar la receta de un plato innovador con productos de la tierra.Es muy muy fácil y sorprenderás a tus invitados.Ingredientes:1 morcilla (que nos sea de arroz)1 patata2 huevosAceite de olivaSal2 guindillas verdesPreparación:Se pelan las patatas y se trocean como si fueran para tortilla, se fríen en abundante aceite y cuando estén listas se escurren y

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Quien no ha comido en su vida una buena fabada, ya lo decían hasta en los anuncios..."abuela estas fabes están de muerte!" pues bien, no hace falta abrir un bote de Fabada Litoral o de otra marca.Podemos hacer una buena fabada siguiendo unas pautas muy fáciles.Lo primero, una buena materia prima.Si la faba (alubia) no es de calidad, olvídate!.Ingredientes:500 gr. fabas asturianas (alubia blanca)2

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Por fin, os puedo poner una fotO de mi despedida de soltera en Gijón! Lo pasamos muy bien a pesar de que me pusieron diferentes pruebas mis amigas...finalmente creo que conseguí la mayoria.Gracias otra vez a todas!

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Os voy a descubrir un secreto, sí sí....un secreto. Quiero compartir con todos vosotros un sitio maravilloso para deleitar el paladar.Aunque parezca mentira aún existen sitios así y cerca de Valladolid, a unos 10 minutos en coche.Se trata del Restaurante Posada Casa del Arte, un sitio singular porque a parte de un excelente restaurante, tiene hospedaje y bar. Sólo os diré que si algún día llego a

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Este fin de semana me organizaron mi despedida de soltera y solamente puedo decir.....!!GRACIAS A TODAS MIS AMIGAS QUE HAN ESTADO AHÍ Y SOBRE TODO A MI HERMANA POR ESA ORGANIZACIÓN!!UN BESAZO A TODASP.D. Prometo subir alguna foto en cuanto las tenga en mi poder

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Ayer, 23 de marzo tuvo lugar en el Hotel Olid Meliá (Valladolid) una cata de Eminasin, el nuevo vino sin alcohol del Grupo Matarromera. Estuvieron invitados un reducido grupo de hosteleros, y nos acompañó como invitado especial Mario Sandoval del Restaurante Coque (Madrid). Mario, estuvo visitando la Bodega Emina por la mañana y el sistema de deconstrucción del vino ya que quiere ponerlo en

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Situado a orillas del río Duero se encuentra el Hotel-Restaurante Fuente de la Aceña.Ubicado en un entorno inigualable donde puedes disfrutar de un agradable día.Fue un antiguo molino que se ha restaurando y se ha convertido en un hotel con encanto. El tipo de cocina es actual elaborado con productos típicos de la tierra, los salones son rústicos pero elegantes, decoración minimalista, amplia

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Este pequeño rincón cubano se encuentra situado en un lateral del Teatro Calderón. Lleva muchos años abierto, yo recuerdo que cuando tenía 16 o 17 años iba a tomar mojitos. El otro día fui a comer y me vino a la memoria el sabor de Cuba, sentada en el restaurante podía imaginarme que estaba en un pequeño restaurante de La Habana, recordando esos olores,sabores,música...y un mojito en la mano.La

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Situada en el llamado "triángulo de oro" donde se encuentran las mejores bodegas de la D.O.Ribera de Duero, se encuentra Hacienda Abascal perteneciente al grupo Haciendas de España, un edificio moderno,austero y por qué no decirlo frío.Pero mi concepto cambió cuando conocimos a la persona que nos iba a enseñar la bodega.Era una señorita o señora perfectamente vestida, como si fuera una antigua

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Hace unos meses hicimos una cata con amigos en una casa rural en León.Como podéis ver llevamos nuestras hojas de cata para comentar y apuntar la opinión de cada uno.La verdad es que fue muy divertido y nos lo pasamos muy bien.Catamos 4 vinos: Valdelosfrailes rosado 2007 (D.O.Cigales), Eminasin Rosado (vino sin alcohol), Emina 2008 (D.O.Ribera de Duero) y Eminasin tinto.Todos ellos del Grupo

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Quiero hablaros de los denominados Vinos sin alcohol, realmente tienen 0,5 % de alcohol y legalmente no se les puede llamar vinos.Actualmente en el mercado nacional existía ya el vino sin alcohol blanco, pertene al Grupo Torres y se llama Natureo.Pero el Grupo Matarromera, acaba de lanzar al mercado su línea de vinos sin alcohol llamada Eminasin.Tienen 3 tipos: rosado, tinto y blanco. Son

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Hoy empieza la edición de esta nuevo blog,mi intención es que sea ameno y útil para quien lo lea.Este blog pretende compartir con los lectores mi afición por la cocina, el vino, los viajes y como no, el conocimiento de la persona.Os presenteo mi blog "Todo pasa por algo".Estáis todos invitados.

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