Ubicado en pleno centro de Valladolid se encuentra el Huevo de Rey.Cocina de fusión entre lo tradicional y nuevas tendencias, decoración sobria pero elegante,excelente trato del personal, amplia carta de vinos.Nosotros probamos:
Entrantes: carpaccio de venado y unas mollejas con langostinos al ajo coco jenjibre
Segundos: vieiras con fideuá carbonara. Me sorprendió porque todas las carbonara que he probado han sido con espaguetis u otra pasta. Interesante. Mi marido se pidió un lenguado con carpaccio de gamba y lima (muy refrescante y sano)
Cuidan la presentacion de la mesa, del plato y lo que más me gustó, la puesta en escena a la hora de descorchar el vino.
Un detalle importante, los entrantes para compartir, te los sirven emplatados individualmente. De esta forma, los más glotones dejan comer al resto de comensales.
Precio con bodega: 50€/persona
RESTAURANTE HUEVO DE REY
C/ ZUÑIGA,21 - Valladolid
Tel. 983 189 635
El restaurante es precioso, los camareros y somelier son buenísimos pero los platos son carísimos para lo escasos que son. Sales con hambre y quedas fatal con tus invitados.
ResponderSuprimirEstuve hace 2 fines de semana y estupendo. El menu degustacion es genial, lo malo que al final, de lo llenos que estabamos, apenas pude degustar los postres, que eran muy espectaculares. Otro dia iremos con mas hambre.
ResponderSuprimirlo hemos visitado en dos ocasiones y nos ha encantado, los platos son muy originales y atrevidos, con combinaciones de ingredientes tradicionales y un toque rompedor. Hay menus desde 20 euritos... originalidad y un servicio impecable. Repetiremos seguro.
ResponderSuprimirHe estado comiendo en 4 ó 5 ocasiones en el restaurante y me parece un restaurante bastante caro, con una buena decoración y un buen trato en comedor, pero la raciones son cada vez mas escasas y las calidades ni se acercan a las que ponían cuando abrió hace 1 año y medio mas o menos. La última vez que estube habían reformado la planta superior en cafetería y el trato personal ni se acerca al del personal de comedor, y para colmo el dueño del restaurante mirándote por encima del hombro con cara de amargado y en ocasiones interrumpiendo conversaciones ajenas a las que no le han llamado. En mi opinión calidad - precio se come muchísimo mejor en una cantidad de restaurantes de valladolid y por mucho menos dinero.
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